Kefir: dicas de preparo, cuidados, como congelar e descongelar

Alguns cuidados com o Kefir de Água são fundamentais para manter a qualidade e a saúde do seu produto, uma vez que ele passa pelo processo de fermentação pode acabar estragando. Mesmo que ele seja considerado um alimento que faz muito bem, é bom tomar algumas cautelas para extrair o máximo de benefícios.