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Tradicional em festas juninas, o bolo de milho costuma fazer muito sucesso. O famoso bolinho de vó, assim como o bolo de fubá, ganha o coração de todo mundo! Mas quando falamos em bolo cremoso, alguns detalhes serão um pouco diferentes de outros bolos tradicionais, a massa fica mais líquida e a regra do palito para verificar se está assado não vale aqui porque ele fica úmido por dentro. Um dos cuidados, então, é o tempo de forno e o dourado por cima. Mas não se preocupe porque a receita é muito fácil de fazer.
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