O ator Daniel Erthal ficou conhecido pelos trabalhos que fez na Globo e na Record TV, porém, acabou sem espaço e foi em busca de novas oportunidades através de uma nova profissão.
Sem grandes expectativas para um novo trabalho, o ator resolveu criar a cervejaria Erthal para conseguir se manter até que consiga voltar aos holofotes. A marca que foi criada em conjunto com seu primo Arthur, já está em pleno funcionamento há mais de 5 anos no estado do Rio Grande do Sul.
O ator falou que já faz um tempo que está trabalhando com o ramo da cervejaria e que inclusive, está criando um evento em conjunto com seu primo intitulado de Oktoberthal. O ator revelou que também já fez alguns pequenos eventos para apresentar aos amigos a sua invenção, inclusive o ator Chay Suede que faz parte do círculo de amigos de Daniel.
Sobre o trabalho de ator, Daniel falou que passou sete anos na Record TV, durante esse tempo o mercado mudou bastante, mas está aí para o que der vier, pronto para recomeçar. O ator, além de estar empresariando sua empresa, está no elenco da nova série do canal pago Prime Box Brazil, 'Amélio que era Homem de Verdade'.
O ator já fez grandes trabalhos na televisão, na Globo, esteve em várias produções, entre elas, O Sítio do Pica-Pau Amarelo (2006). Na Record TV, o ator participou de uma grande aposta da emissora, Rebelde (2011). O ator fez tanto sucesso na época que a emissora lhe ofereceu um longo contrato de cinco anos.
Além das produções, o ator também participou da Dança dos Famosos em 2006, além de participar de um ensaio quente para o extinto site Paparazzo.