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Macarrão e arroz são alguns dos alimentos mais consumidos por pessoas de todo o mundo. Diariamente, quase todos comem massa ou arroz em suas refeições, sendo juntamente com a batata os acompanhamentos mais utilizados em cada prato. Todos sabem da importância dos carboidratos para uma alimentação saudável, mas também que podem não ser os melhores amigos, na hora de emagrecer.