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A bolacha Maria é consumida por pessoas do mundo todo e, mesmo frente a tantas variedades de biscoitos, continua sendo um sucesso de vendas. Esse produto foi criado em 1874, na Inglaterra, por Peek Freans. Ele era dono de uma padaria e queria prestar uma homenagem ao Duque de Edimburgo, Alfredo Ernesto Alberto, e à grã-duquesa, Maria Alexandrovna, da Rússia.