Salmonella: o que é e quais os sintomas da doença que pode ser fatal; bactéria foi encontrada em chocolate

Recentemente, foi detectado que lotes do chocolate Kinder Ovo estavam contaminados com a bactéria.

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Foi encontrada salmonella em lotes do chocolate Kinder Ovo. Para quem não sabe, a salmonela é uma bactéria que pode causar sérios danos à saúde de uma pessoa. Com um poder alto de contaminação, ela pode provocar transtornos gastrointestinais e intoxicação alimentar. De acordo com a Anvisa – Agência Nacional de Vigilância Sanitária – o país não recebeu nenhuma notificação sobre casos associados ao chocolate.

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