Glicogenose: o que é a doença que faz jovem ingerir 20 kg de amido de milho ao mês

A jovem sofre com a doença há mais de 30 anos e precisa manter uma dieta rigorosa para evitar complicações

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Letícia Ramos é portadora de uma doença considerada rara pela medicina. Ela sofre com a enfermidade há quase 30 anos. O problema de saúde afeta o metabolismo do glicogênio no organismo. Para evitar danos à saúde, ela precisa manter uma alimentação rica que inclui um ingrediente bem inusitado no cardápio.