As doenças respiratórias, como a gripe, são condições comuns que afetam milhões de indivíduos anualmente, independentemente da estação. Caracterizadas por sintomas como febre, dor de garganta e tosse, essas enfermidades podem gerar desconforto significativo e apresentar riscos adicionais para grupos vulneráveis, incluindo idosos, crianças e pessoas com condições de saúde preexistentes.
A recente disseminação global da COVID-19 intensificou a atenção e a preocupação com as infecções respiratórias. Embora existam diversas opções farmacêuticas para o tratamento dos sintomas gripais, muitos buscam alternativas naturais. Uma dessas opções é o xarope caseiro, preparado com ingredientes simples e acessíveis.
Um xarope antigripal caseiro pode ser formulado com componentes que possuem propriedades medicinais, visando aliviar a tosse, reduzir processos inflamatórios e fortalecer o sistema imunológico. A receita inclui:
- 20g de folhas de alfavaca
- 20g de folhas de hortelã frescas
- 10g de raiz de alcaçuz
- 10g de cravo-da-índia
- 10g de canela em pau
- 5g de açafrão ralado
- 5g de gengibre ralado
- 800ml de água
O preparo envolve ferver todos os ingredientes até que o volume seja reduzido a um quarto do inicial, seguido de coagem e adição de 200g de açúcar demerara ou mascavo para adoçar. A dosagem recomendada para adultos é de uma colher de sopa três vezes ao dia (após café da manhã, almoço e jantar), enquanto para crianças é uma colher de chá duas vezes ao dia (após almoço e jantar).
Propriedades dos ingredientes
Os componentes deste xarope possuem características específicas que contribuem para seus potenciais benefícios. A alfavaca, por exemplo, contém compostos bioativos como eugenol, linalol, ácido rosmarínico e cineol, conferindo-lhe propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes, antibacterianas, antivirais, expectorantes e broncodilatadoras. No contexto da gripe, ela pode auxiliar na redução da inflamação das vias respiratórias, aliviando a tosse e a congestão nasal.
Seus antioxidantes combatem radicais livres, fortalecendo o sistema imunológico e tornando o organismo mais resistente a infecções. A hortelã, por sua vez, apresenta propriedades antibacterianas, antivirais, anti-inflamatórias, expectorantes e antiespasmódicas, contribuindo para o alívio da tosse e da congestão nasal. O mentol presente na hortelã ajuda a relaxar os músculos lisos dos brônquios, melhorando a respiração.
O alcaçuz contém glicirrizina, um composto bioativo com propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes, expectorantes, antissépticas e antitússicas. Um estudo da Universidade de Pequim, na China, aponta que a raiz de alcaçuz possui ação antiviral e antimicrobiana. Essas propriedades podem auxiliar no alívio da tosse, congestão nasal e inflamação das vias respiratórias, além de fortalecer o sistema imunológico.
O cravo-da-índia possui propriedades analgésicas e anti-inflamatórias que podem aliviar a dor de garganta associada à gripe, além de propriedades antitussígenas que auxiliam na redução da tosse e da congestão nasal. Seus compostos antivirais e antioxidantes contribuem para o combate ao vírus da gripe e o fortalecimento imunológico.
Ação de outros componentes
A canela é uma especiaria com propriedades antimicrobianas, antivirais, antioxidantes e anti-inflamatórias. Ela pode ajudar a reduzir a inflamação das vias respiratórias, aliviando a congestão nasal e a tosse, e combater vírus e bactérias que causam infecções respiratórias. Sua ação expectorante auxilia na eliminação do muco pulmonar, facilitando a expectoração.
O açafrão-da-terra, ou cúrcuma, possui propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes, ação antiviral, bactericida e antifúngica, contribuindo para a redução da inflamação e o combate ao vírus da gripe. É também uma fonte de vitaminas C, E e K, cálcio, ferro, cobre, magnésio, potássio e zinco, nutrientes que reforçam o sistema imunológico e podem aliviar sintomas como dores no corpo, febre e tosse.
O gengibre fresco, segundo estudo da Universidade Médica de Kaohsiung, em Taiwan, possui ação antiviral contra o vírus da gripe. Contém gingerol, um composto antibiótico que combate vírus e bactérias do sistema respiratório, e estimula o sistema imunológico. Suas propriedades anti-inflamatórias, expectorantes e antipiréticas auxiliam na redução da inflamação e dor de garganta, na diminuição da febre e no alívio da congestão nasal.
Além do uso de xaropes caseiros, a prevenção da gripe envolve medidas como lavagem frequente das mãos, evitar tocar o rosto, manter distância de pessoas com sintomas, cobrir a boca e o nariz ao tossir ou espirrar, e permanecer em casa se estiver com sintomas. Manter uma dieta equilibrada, praticar exercícios físicos regulares e ter sono adequado também são importantes para fortalecer o sistema imunológico, assim como a vacinação anual contra a gripe.