Ovo de Páscoa na Travessa já é um clássico no país e uma opção deliciosa para a família

Para surpreender os convidados em um almoço especial com uma sobremesa criativa, o Ovo de Páscoa na Travessa é uma excelente escolha. Combinando sabor, praticidade e um visual irresistível, essa receita se tornou tendência nas mesas brasileiras.

Ideal para quem deseja inovar sem abrir mão do chocolate, ela promete conquistar todos os paladares com suas camadas cremosas e irresistíveis. Para preparar essa delícia, é necessário ingredientes fáceis de encontrar.

Ingrediente de Ovo de Páscoa na Travessa

Para o preparo dessa delícia, são usadas três latas de leite condensado, duas colheres de sopa de amido de milho, meio litro de leite, uma colher de sopa de aroma de rum, 400g de creme de leite e uma xícara de chá de cada sabor de cobertura em moedas (chocolate ao leite, meio amargo e branco). Para finalizar, morangos frescos a gosto.

Modo de Preparo

O preparo é simples: em uma panela, misture o leite com o amido de milho com o fogo desligado. Em seguida, adicione o leite condensado, o creme de leite e o aroma de rum. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até formar um creme espesso.

Divida esse creme em três partes e incorpore a cada uma um tipo de chocolate até derreter completamente. Monte a sobremesa em camadas alternadas no refratário, deixando cada camada descansar por 15 minutos no congelador antes de adicionar a próxima.

Finalize com chocolate derretido por cima e leve à geladeira por pelo menos três horas. O resultado é um Ovo de Páscoa na Travessa irresistível, com uma aparência semelhante ao tradicional Pavê.