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A escolha da comida tem também importância no bom funcionamento do cérebro. A dieta não afeta apenas o corpo, de uma forma mais física, impacta também sobre o bom funcionamento do organismo como um todo, incluindo o cérebro, o órgão que consome mais energia. Tudo isso vem revelado no livro ‘Comida para o cérebro: como comer de forma inteligente e aguçar a mente’, da especialista Lisa Mosconi.